家用水和飲用水總是與我們的健康有關。只要我們喝的水中有一點可溶性雜質，整個水的質量就會受到影響。那么，水質檢測的方法是什么呢?每一種都有什么特點?

　　一、主要有四種水質檢測方法：

　　1.直接觀察法、眼觀法、+鼻聞，最簡單粗略的水質檢測方法。

　　用度量杯或透明度高的玻璃裝入有代表性的水，觀察其中是否含有細微雜質和漂浮物。將水靜置三小時后，用肉眼觀察是否有沉淀物.水體顏色是否異常，如有，說明水中懸浮雜質嚴重超標。

　　也可以用鼻子聞，初步判斷水中是否含有漂白粉(氯)的味道。如果聞到刺鼻的氣味，說明水中余氯含量超標。如果銹味明顯，說明水中金屬雜質含量高，不適合飲用水。

　　2.tds水質檢測筆、水質硬度.簡單自測水溶物。

　　tds水質檢測筆，是近年來比較流行的水質自檢工具。將是水質檢測筆。tds筆放入待檢測的水中，顯示的tds值越低，水中溶解固體越少，水質越純凈。根據《飲用水標準》，tds值低于1000mg/L合格的水質。

　　3.專業人員使用測試儀器對水質數據進行綜合分析。

　　以上方法都是簡單的水質自測方法。當我們需要檢測的水量相對較大或對人們的健康有重大影響時，我們可以聯系專業的水質檢測機構，使用各種超高精度的水質檢測儀器進行水質現場檢測。

　　4.泡茶檢測法.水垢檢測法.其他檢測技巧，如口味檢測法。

　　除了上述常見的檢測方法外，還有一些簡單的方法可以讓我們對水質有一個簡單的了解。

　　泡茶檢測方法：用自來水泡茶，一夜之間觀察自來水是否變黑，如果真的變黑，說明水中的鐵.錳含量超標。

　　水垢檢測方法：可查水壺.熱水器內壁是否有明顯的水垢，如果有，說明水中鈣.鎂鹽含量過高，水硬度過高。水硬度過高容易導致熱水器管道結垢，導致熱交換不良和管道爆裂。長期飲酒也很容易導致結石病。

　　以上是水質檢測的主要方法，食品生產相關水標準應遵循以下法律法規：

　　二、水質檢測相關法律法規：

　　《中華人民共和國食品安全法》規定，食品生產經營單位用水應當符合要求GB5749-2006生活飲用水衛生標準。

　　《食品生產通用衛生規范》GB1481-2013中規定，食品加工用水水質應符合要求GB《生活飲用水衛生標準》規定5749。此外，間接冷卻水.鍋爐用水等水質也應滿足生產需要。